Перевод: со всех языков на все языки

со всех языков на все языки

(свекловичного сока)

См. также в других словарях:

  • Дефекация сахарного сока — Производственная линия сахарного завода, Германия У этого термина существуют и другие значения, см. Дефекация (значения) …   Википедия

  • Сахар свекловичный и тростниковый — I I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С12Н22О11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С. кристаллизуется …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Сахар свекловичный и тростниковый* — I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С 12 Н 22 О 11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С.… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Дефекатор — Однокотловый вертикальный дефекатор периодического действия, Германия, XIX век Дефекатор (от лат. defaeco «очища …   Википедия

  • ДЕФЕКАЦИЯ — (лат.). Очищение сахара от примесей при сахароварении. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ДЕФЕКАЦИЯ очищение сахара посредством насыщения свекловичного сока известью. Полный словарь иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Сахар — (Sugar) История возникновения сахара, виды сахара по сырью Сахар тростниковый, сахар свекловичный, сахар кленовый, сахар пальмовый, сахар сорговый, пищевая ценность сахара, мифы о сахаре Содержание Содержание Раздел 1. Производство и технологии …   Энциклопедия инвестора

  • Сахар — Увеличенное изображение кристаллов сахарозы …   Википедия

  • Гидраты углерода — или углеводы (хим.). Уже Лавуазье заметил, что в обыкновенном (тростниковом) сахаре, представляющем соединение углерода, водорода и кислорода, отношение между последними двумя элементами почти такое же, как и в воде; более точные анализы… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Слизи растительные и камеди в химии — По внешнему виду С. и камеди представляются либо в виде плотных сухих кусков, в каковом виде они получаются от соответственных деревьев, либо в виде водных растворов (добываемые в таком виде из растений), из которых относительно редко переводят… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ДЕФЕКАЦИЯ — очистка свекловичного сока от примесей с помощью извести. Предварит. Д. добавление к соку небольшого кол ва извести (0,2 0,3%) для создания оптим. условий коагуляции белков и коллоидных веществ; осн. Д. введение ок. 2 3% оксида кальция СаО (по… …   Большой энциклопедический политехнический словарь

  • Есипов, Яков Степанович — (г. рожд. неизв. ум. 1806) рус. изобретатель в области свеклосахарной пром сти. В 1801 разработал технологию получения сахара из свеклы в производственных условиях. В 1802 совм. с Е. И. Бланкнагелем (см.) построил в с. Алябьеве Тульской губ.… …   Большая биографическая энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»